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花菜相关的美食(一)

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花菜相关的美食(一)

发布日期:2017-06-17 作者: 点击:

  清炒花椰菜

【原料】:西蓝花一斤,胡萝卜一根。

【做法】:

  步骤1:西蓝花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

  步骤2:胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

  步骤3:锅中烧水,水开加点盐,倒入西蓝花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。

  步骤4:水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。

  步骤5:先用淀粉勾加水点芡。

  步骤6:锅中底油,油热倒入西蓝花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。

  步骤7:然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。

  步骤8:很简单的一道菜,不知道喜不喜欢吃西蓝花。喜欢的可以做一下。


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