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西兰花在什么地方种植的最多

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西兰花在什么地方种植的最多

发布日期:2017-06-17 作者: 点击:

    绿菜花(broccoli),又称西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜,原产于地中海东部沿岸地区,为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分,营养丰富,风味极佳。在美国、日本等国家,绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植,随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求的提高,北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。生产用的绿菜花多为杂种一代,由优良的自交不亲和系杂交而成,但其亲本繁殖工作较困难。


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