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技术知识

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  • 菜花种植应该如何管理肥水

      花菜既不耐涝,又不耐旱,要求土壤湿度70-80%,空气相对湿度80-90%最宜。苗期和花球形成期都要求充足的氮肥。氮肥不足则植株生长衰弱,容易发生早花、小花。此外,还要有一定量的磷钾肥和必要的钙硼等微量元素。  1.基肥  施足基肥是花
    发布时间:2017-06-17   点击次数:29

  • 菜花种植的注意事项

      1.在育苗期,要注意温湿度调节。在干旱低温条件下,易形成小老苗,小老苗的子叶小,而且多呈畸形。如果高温寡照,则易形成徒长苗,秧苗细弱,胚轴长,子叶细长,这样的秧苗容易患病。  2.春季培育的秧苗,在定植前还应适当炼苗,以适应定植环境。 
    发布时间:2017-06-17   点击次数:30

  • 培育花椰菜壮苗

      必须选用适宜的品种:春菜花选早熟品种,可在3-4月份育苗,5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗,苗龄25天定植(必须有遮阳防雨措施);秋菜花多用生育期长的中晚熟品种,可在7月份育苗,8月初定植;冬季假植的菜花,播种期较秋菜花的播种期晚半
    发布时间:2017-06-17   点击次数:26

  • 菜花的培育方法

      多年的生产证实,菜花的营养生长温度可在8-24℃之间,而花球生育适温为15-18℃之间,10℃以下花球生长缓慢,温度高于25℃时,短缩的花薹、花枝迅速伸长,结出的花球小而且松散,另外,不适的温度环境条件下,花萼迅速生长,在花球表面形成绿
    发布时间:2017-06-17   点击次数:13

  • 菜花的生长习性

      菜花生育习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄,栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,
    发布时间:2017-06-17   点击次数:30

  • 菜花的种植方式

      菜花(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种十字花科的蔬菜,属一年生植物,与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,
    发布时间:2017-06-17   点击次数:30

  • 花菜相关的美食(四)

      凉拌花椰菜【原料】:胡萝卜一根、西蓝花一颗。【配料】:干辣椒段、花椒、盐、鸡精、香油、蒜末、白醋【做法】:  步骤1:西蓝花掰小朵洗净,胡萝卜纵剖两半,再切成厚约1-2毫米的半月形薄片。  步骤2:锅中烧开水后,加入少许盐、色拉油,先焯
    发布时间:2017-06-17   点击次数:32

  • 花菜相关的美食(三)

      花椰菜炒虾仁【原料】:虾仁15个左右,西兰花一棵。【做法】:  步骤1:西蓝花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西蓝花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西蓝花就行。  步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个
    发布时间:2017-06-17   点击次数:17

  • 花菜相关的美食(二)

      蒜蓉花椰菜  材料:西兰花、蒜蓉、盐  1、将西兰花掰成小朵;  2、烧一锅沸水,把洗干净的西兰花放里面烫两分钟,然后捞出泡在清水里防止变黄;  3、大蒜剥皮,切成蒜末,炒锅加油烧热,下一半蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟,加
    发布时间:2017-06-17   点击次数:28

  • 花菜栽培技术

      1.选择品种:春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培可选用的品种有:瑞士雪球、耶尔福、法国菜花等。  2.培育壮苗:花椰菜育苗可以在普通阳畦中进行,育苗方法与甘蓝育苗基本相同。但花椰菜种子价格较贵,可节约用种,注意提高成苗率。―般每亩大田花椰菜
    发布时间:2017-06-17   点击次数:30

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